オクラの株分け。
昨年の夏に越後の実家へ行った時、母が丹精している畑を見てビックリ仰天。背丈を越えるまで育ったオクラが生垣風に仕立ててあり、上から下まで満遍なく花が咲き実がぶら下がっていました。
かあちゃん、どうやったらこんげでっかくなるんだろか？うちのは膝丈だども。
おめえ株分けしねかったろ。
株分け？
そだよ。苗買って来たら１本ずつにして植えればでっかくなるども、そのまんまんしたら伸びねえこて。
はあ〜知らんかった。
というわけで、女房が植えた苗を株分け作業。
オクラ納豆、オクライカ納豆、オクラ梅納豆、オクラ鰹節生卵落とし納豆七味たっぷり、オクラ山芋千六本納豆刻み海苔乗せワサビ添え・・・２ヶ月後が楽しみ楽しみ。
田舎のことを思い出すたび、
「そうだった、まだ旅の途中だったんだ。歩こう。どこまでも歩いていこう」
そんな気持ちが背中を押してくれます。
「ちょっと都会で勉強してきます」
と書き置きをしてから４０年。
思えば遠くへ来たもんだ。
昨年の夏に越後の実家へ行った時、母が丹精している畑を見てビックリ仰天。背丈を越えるまで育ったオクラが生垣風に仕立ててあり、上から下まで満遍なく花が咲き実がぶら下がっていました。
かあちゃん、どうやったらこんげでっかくなるんだろか？うちのは膝丈だども。
おめえ株分けしねかったろ。
株分け？
そだよ。苗買って来たら１本ずつにして植えればでっかくなるども、そのまんまんしたら伸びねえこて。
はあ〜知らんかった。
というわけで、女房が植えた苗を株分け作業。
田舎のことを思い出すたび、
「そうだった、まだ旅の途中だったんだ。歩こう。どこまでも歩いていこう」
そんな気持ちが背中を押してくれます。
「ちょっと都会で勉強してきます」
と書き置きをしてから４０年。
思えば遠くへ来たもんだ。
